Freselline

La fresella sannita è un tarallo cotta al forno, rigorosamente a legna, poi tagliato a metà e lasciato a biscottare. Conserva il sapore tradizionale del pane con una consistenza particolarmente croccante e sfiziosa. Prodotta con metodo artigianale ed in piccole quantità. Nella versione freselline, di minore dimensione rispetto alle freselle classiche, diventa un alleato prezioso che si abbina a tantissimi ingredienti per un antipasto, un contorno o un piatto unico davvero originale.  Senza conservanti.   

CONSIGLI D’USO
Ottime come sostitute del pane a tavola.
Da consumare leggermente bagnate e condite con pomodori, sale, olio evo e origano per una cena veloce e gustosa. Da provare con paté di olive, o salsa la tartufo e porcini in un simpatico antipasto.