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La Biscotteria di Anna

Le perle di Citro, biscotti artigianali, di grano antico

Le perle di Citro, biscotti artigianali, di grano antico

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€ 3,10
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Biscotti al limone.
Delicati biscotti artigianali biologici fatti con succo e scorza di limone di Sorrento IGP. 

Sono fatti a mano dalla signora Anna, utilizzando per l’impasto la farina Romanella, un grano antico che viene coltivato solo sulle colline del Sannio, senza concimi e trattamenti chimici. Si tratta di una farina semi integrale che, grazie alla macina a pietra, conserva l’80% della crusca: una vera chicca per l’arte pasticceria. I biscotti così prodotti conservano sapori e profumi più intensi, esaltando ogni singolo ingrediente. Sono, inoltre, biscotti più nutrienti rispetto ad altri simili, perché conservando un alto contenuto di fibre e sono poveri di glutine. 

Non contengono conservanti, né coloranti e sono senza lattosio. 

CONSIGLI D’USO 
Ideali per accompagnare tè verde e tisane in ogni momento della giornata. 

Ingredienti

Farina di GRANO tenero tipo 1* 41%, zucchero* 18%, Burro* 15%, UOVA* 9%, limone* 8%, zucchero a velo* (zucchero di canna macinato*, amido di mais*), agenti lievitanti: tartrato di potassio estratto dalle uve e bicarbonato di sodio, amido di mais*, vaniglia in polvere da bacche*. (*biologico)

Senza lattosio.

Modalità di Conservazione

Conservare a temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto e al riparo dalla luce diretta. Sigillare la busta dopo l’apertura per mantenere più a lungo la freschezza del prodotto. Prodotto soggetto a calo di peso naturale.

Le indicazioni presenti in etichetta potrebbero subire delle modifiche da noi non dipendenti. Verifica sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo.

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