La Biscotteria di Anna
Merekhini al pistacchio, biscotti artigianali, di grano antico
Merekhini al pistacchio, biscotti artigianali, di grano antico
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Delicata pasta frolla mandorlata, artigianale e biologica, arricchita con una crema di pistacchio di Bronde DOP di Sicilia.
Questi biscotti fatti a mano dalla signora Anna, utilizzando per l’impasto la farina Romanella, un grano antico che viene coltivato solo sulle colline del Sannio, senza concimi e trattamenti chimici. Si tratta di una farina semi integrale che, grazie alla macina a pietra, conserva l’80% della crusca: una vera chicca per l’arte pasticceria. I biscotti così prodotti conservano sapori e profumi più intensi, esaltando ogni singolo ingrediente. Sono, inoltre, biscotti più nutrienti rispetto ad altri simili, perché conservando un alto contenuto di fibre e sono poveri di glutine.
Non contengono conservanti, né coloranti e sono senza lattosio.
CONSIGLI D’USO
Ideali come fine pasto. Ottimi in ogni momento della giornata.
Ingredienti
Ingredienti
Farina di GRANO tenero tipo 1* 26%, BURRO* 21%, farina di MANDORLE* 18%, zucchero* 13%, UOVA* 13%, cioccolato fondente* 11% (pasta di cacao*, zucchero di canna*, burro di cacao* 70%, polvere di cacao*), PISTACCHIO* 8%, agenti lievitanti: tartrato di potassio estratto dalle uve e bicarbonato di sodio, amido di mais*, vaniglia in polvere da bacche*. (*biologico).
Modalità di Conservazione
Modalità di Conservazione
Conservare a temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto e al riparo dalla luce diretta. Sigillare la busta dopo l’apertura per mantenere più a lungo la freschezza del prodotto. Prodotto soggetto a calo di peso naturale.
Le indicazioni presenti in etichetta potrebbero subire delle modifiche da noi non dipendenti.
Verifica sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo.
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