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Cece Rosa del Fortore

€ 4,60 
Tasse incluse

Cece di montagna caratterizzato dal colore rosa e dal sapore particolarmente dolce. Ottimo anche degustato freddo. È coltivato nella zona del Fortore sannita, con tecnica estensiva, che non forza, cioè, la produttività della pianta. La coltura è, rigorosamente, biologica con una totale assenza di trattamenti e conservanti. 

CONSIGLI D’USO
Ingrediente indispensabile per la preparazione della classica pasta e ceci. Ottimo degustato freddo, come contorno, con olio extravergine d’oliva. Arricchisce e sorprende in simpatiche in insalate. 

Si consiglia un ammollo di 12 ore in acqua fredda. Cuocere a fuoco dolce con aglio e rosmarino. A fine cottura aggiungere sale ed olio evo. 

2 Articoli
Produttore
Az. Agricola Torre a Oriente
Prodotto in
Torrecuso
Provincia
Benevento

Riferimenti Specifici

INGREDIENTI
Ceci rosa da agricoltura biologica
Da conservare in un luogo fresco e asciutto, si consiglia sempre, prima dell’utilizzo, un controllo visivo del prodotto.

Le indicazioni presenti in etichetta potrebbero subire delle modifiche da noi non dipendenti. Verifica sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo.

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