Pomodori secchi in olio extravergine di oliva

I pomodori secchi prodotti e trasformati dall’azienda agricola Giuseppe Saccomando sono uno sfizio salato con il quale impreziosire numerosi piatti con fantasia e versatilità. Coltivati nei mesi più caldi dell’anno sono selezionati e mano ed essiccati naturalmente. La lavorazione artigianale, senza aggiunta di conservanti o coloranti, garantisce genuinità e sapore autentico al prodotto. La pastorizzazione a temperatura controllata prende il posto della bollitura casalinga e garantisce l’eliminazione di eventuali tracce botuliniche. I pomodori utilizzati per la trasformazione sono esclusivamente stagionali e l’olio impiegato per la conservazione è un extravergine di oliva di produzione propria. 

Non contengono conservanti. 

CONSIGLI D’USO

Si lasciano mangiare da soli o accompagnati a bruschette o pane casereccio per aperitivi deliziosi. Arricchiscono piatti e pietanze di ogni tipo. Ottimi come contorno, rappresentano un ingrediente indispensabile per la preparazione di golosi panini gourmet.