Don Curzetto, CRU Aglianico del Taburno DOC

€  35,80
Tasse incluse
75 cl

“La saggezza, l’esperienza, la caparbietà e la passione di un uomo testimone e protagonista degli eventi che hanno fatto la storia, hanno ispirato l’elevage di un vino di pregio che da questo acquisisce corposità, struttura, eleganza e morbidezza”. 

È il Cru aziendale, uve aglianico 100% da vigne di quarant’anni. Rosso rubino carico tendente al violaceo e con riflessi amaranto. All’olfatto è complesso, con sentori di vaniglia, caffè e note spiccate di frutta rossa matura. In bocca è fresco, sapido, con tannini levigati. Elegante, morbido, caldo e vellutato. Buon equilibrio con finale tra fruttato e pepe. 

Vinificato con diraspatura e macerazione di circa 30 giorni. Fermenta a temperatura controllata e con rimontaggi.  Invecchia in acciaio 6 mesi e almeno 18 mesi di legno selezionato di primo passaggio. Segue l’affinamento in bottiglia per almeno 14 mesi.  

CONSIGLI D’USO
Temperatura di servizio consigliata: 18-20° C. Decantare prima di sorseggiare. 

1 Articolo
Produttore
Az. Agricola Torre a Oriente
Prodotto in
Torrecuso
Provincia
Benevento

Uva: Aglianico 100%
Gradazione alcolica 14,5%  Vol
Contiene solfiti. Prodotto in Italia
Annata 2006

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