Miele di Acacia

Proveniente dagli allevamenti dell’area naturalistica protetta del monte Taburno, è un miele naturale e genuino. Ha un colore molto chiaro, tra il bianco e il giallo paglierino, leggermente ambrato. Ha una consistenza liquida e setosa con un aroma molto tenue e delicato. Al gusto si presenta dolce. Contiene più fruttosio che glucosio, per questo motivo la sua cristallizzazione è molto lenta e, per lo stesso motivo, può essere consumato anche dai diabetici. Particolarmente apprezzato dai bambini, vanta proprietà energizzanti e ricostituenti.

Miele artigianale, grezzo non pastorizzato.

CONSIGLI D’USO
Ideale come dolcificante per tè, infusi, latte, caffè o bevande rinfrescanti. Ottimo su gelati e semifreddi. Ben si accompagna a formaggi freschi e poco stagionati.