Miele di Sulla

È raccolto da allevamenti presenti nell’area incontaminata del Monte Taburno. Sano, genuino, non trattato. Dal colore molto chiaro e dorato, quando cristallizza la sua colorazione già tenue tende a diventare bianca. Il sapore è delicatissimo. Al profumo una nota vegetale risulta particolarmente gradevole.

Ricco di vitamine, sali minerali e oligoelementi, è un energizzante naturale. Ottimo per gli sportivi. 

Miele artigianale, grezzo non pastorizzato.

CONSIGLI D’USO
Ottimo sostituto dello zucchero in bevande e piatti dolci. Si consiglia l’uso in bevande non eccessivamente calde per beneficiare al meglio delle numerose proprietà naturali. La delicatezza ed il sapore non troppo intenso, lo rendono ottimo per realizzare croccanti e dolci in genere.

Da provare in abbinamento con formaggi freschi e poco stagionati, carni bianche e piccola cacciagione.