L’azienda agricola Cantine Tora nasce nel 2004 ed è, oggi, il prezioso frutto del lavoro dei fratelli Giampiero e Francesco Rillo, eredi di una tradizione secolare di maestri vignaioli.
Giampiero e Francesco sono innamorati della propria terra e vogliono essere partecipi della valorizzazione del patrimonio enologico dell’area del Taburno e della tradizione vinicola di quest’angolo di Sannio. Recuperano, così, l’antico sapere delle tradizioni contadine, infallibile maestra tra i campi, e la combinano con le moderne tecniche di coltivazione e vinificazione. Nasce l’essenza di Cantine Tora: rispetto per la tradizione e della filosofia sostenibile, ricerca sapiente e applicazione delle moderne tecniche enologiche.
